درباره زیتون

 درباره زیتون

چند نکته درباره زیتون:۱. زیتون سبز بهتراست یا نوع سیاه آن؟
نوع سیاه آن خواص تغذیه ای و ویژگی بالاتری در سلامت نسبت به نوع سبز داراست به همین دلیل از لحاظ قیمتی گرانتراست
۲. چه مقدار زیتون مصرف نماییم؟
در رژیم غذایی مدیترانه ای که از نظر سلامتی در جهان نمونه هستند آنها در رژیم غذایی روزانه خود از زیتون، روغن زیتون استفاده میکنند
۳.علت رنگ سیاه دراین نوع زیتون چیست؟
به علت وجود ماده ای به نام آنتوسیانین
۴.کدام نوع محصول زیتون: نمکی ، تلخ، ترش از نظر سلامتی بهترند؟
نوع تلخ آن به دلیل ماده اولئوروپئین oleuropein از نظر تغذیه ای و سلامتی بهتراست
۵، آیا میتوان از دم نوش آن استفاده نمود؟
مطالعات آزمایشگاهی تجزیه ای نشان میدهد که دم نوش برگ زیتون خواصی شبیه به خود زیتون از نظر مواد فنولیک ( درمانی _ دارویی) داراست که بهتراست یک مقدار از برگ آن تازه یا خشک در یک ظرف درحدود ۵ دقیقه جوشانده شود تا دم نوشی ایده آل بدست آید جالب اینکه خاصیت آنتی اکسیدانتی برگ زیتون ۲ برابر چای سبز است.

این مقاله را به اشتراک بگذارید

مقالات مرتبط

زمان بندی کوچک کردن سینه

*زمان بندی کوچک کردن سینه * زمانی که سینه فرد توسط جراح پستان کوچک می شود، در صورتی که اضافه وزن داشته باشید، نسج سینه

هورمون و پستان

گفتگو با دکتر مریم طباطبائیان در مورد هورمون و پستان: پستان ها تحت تاثیر مستقیم هورمون ها هستند. هورمون های مترشحه از

پیشگیری از سرطان پستان

*پیشگیری از سرطان پستان* *شیردهی به نوزادتان*  در زنانی که در 6 ماهه‌ی نخست تولد نوزادشان به او شیر داده‌اند، خطر مرگ

سرطان چگونه به وجود می آید؟

*سرطان چگونه به وجود می آید؟* سرطان وقتی شروع میشه که اطلاعات ژنتیکی یک سلول تخریب میشه و این اتفاق باعث تقسیم سلولی

رنگ و صاف کردن مو و تاثیرات آن برسرطان

*رنگ و صاف کردن مو و تاثیرات آن برسرطان*   بنا به پژوهش جدید دانشمندان مؤسسه ملی سلامت آمریکا، زنانی که از رنگ مو و مواد

سرطان پستان

*سرطان پستان*   سرطان سینه یکی از شایع‌ترین سرطان‌های زنان در کل جهان است و طبق آمار سازمان بهداشت جهانی، میزان بروز

رژیم غذایی وسلامت

*رژیم غذایی* در بیماری سرطان [1] ایمنی بدن به دو دلیل ضعیف میشود، یکی بخاطر خود بیماری و دیگری بخاطر روند شیمی درمانی

درن Drain

*Drain درن * بعد تموم شدن عمل لوله ای باریک به اسم درن (Drain) برای تخلیه خونابه ها، ترشحات، هوا و... (سروما) و به منظور از بین